西瓜是怎样传到我国的

西瓜是怎样传到我国的

西瓜是怎样传到我国的
每种生果,都是段传奇。    夏天要来了,那是西瓜的时节。    从全人类的层面而言,独爱西瓜的必定是我国人,这一点首要可以从产值上看出来:2017年全球西瓜产值大约为1。1亿吨,我国就产了近8000万吨,排名第二的土耳其还不到400万吨。    但西瓜并非我国土生土长之物,乃是异域传入,这一点从其姓名上便可看出:“西瓜”的“西”,这个字在古代汉语语境中就代表着中华之外的国际。    那是什么时候的工作?    这个说法就多了。    一    要讲清楚西瓜传入我国的故事,先要回到西瓜开端呈现的前史端点,瞧一瞧此物原产于何方。    关于这个问题的说法也许多,干流观念以为原产于非洲。这片陈旧而奥秘的大陆在远古年代曾覆盖着大片茂盛的森林与草原,构成了极为杂乱多样的物种体系,其间便有西瓜的先祖。而最早开端人工栽培西瓜的很或许是古埃及人,这一点在一些比办法老墓穴的考古研讨中已得到证明。这以后,西瓜开端沿着陆地与海上的交易通道向欧亚大陆分散,公元前4世纪左右,传到了我国周围的中亚与印度区域。    想必接下来就应该是我国了。    但又有观念以为,我国早在远古时期就已经有了西瓜,且很显然不是别传而来,而是原产的。其依据是在一些远古文明遗址,比方浙江余姚河姆渡遗址中,发现了“西瓜”种子——后通过许多学者多年研讨剖析,底子证明这些种子都是冬瓜种子。一个“冬”,一个“西”,两码事。    公元前4世纪,正值我国前史上的战国年代,在比方苏秦、张仪一类的纵横家游说列国时,他们一再运用“分割”一词,这很简单让后世以为那是依据吃西瓜的动作所造,从而揣度出西瓜在那个时候就已传入我国。    战国年代的国际交易不甚兴旺,后来的陆上与海上丝绸之路均未构成,无论是中亚区域仍是印度区域,那里的西瓜要历经干山万水抵达我国,或许性接近于零。即使有,也必定是零零星星十分少,远未抵达可以传入的层面——很多输入并移植。    实际上与“分割”一词相关的那个“瓜”,指的是土生土长于我国的薄皮甜瓜。    这又是一个误解。    二    接下来到了西汉时期,在与匈奴人的绵长战役中,这个强壮的王朝逐步操控了西域,开端与悠远的国度打开超长间隔的国际交易,很多的新物种沿着陆上丝绸之路传入我国。    此刻,西瓜传入的或许性开端急剧进步。    一些西汉时期的古墓中,发现了疑似西瓜种子的陈旧遗物,惋惜的是,通过科学辨别,发现皆为冬瓜种子。    另在一些西汉时期的典籍中,一再说到一种“寒瓜”,在明朝李时珍所著《本草纲目》中,则称西汉时期的这个“寒瓜”即为西瓜之别称。    可是,西汉王朝存在于公元前202年到公元8年,李时珍则日子在公元1518年到1593年,取两者下限,其时刻上的距离也有1500余年。焉能以一个1500余年后的说法,来证明一个1500余年前的问题?况且除李时珍外,便简直再无其他观念指称寒瓜为西瓜,那此说就更难以建立了。    只要持续跟着前史的脚步走入之后的年代——东汉、三国、西晋、十六国、南北大浊世。    在这段长达500余年的前史中,并未呈现关于西瓜传入我国的强力依据,仍是寒瓜满天飞。值得注意的是,三国时期的曹植曾说到过一种“水瓜”,怎么办并无详细特征的描绘,让人搞不清楚这个语言文字大师是不是仅出于押韵的需求,将一般人惯称的寒瓜改成了水瓜,和多水的西瓜有无联系。    然后到了隋唐,我国古代前史上一个高度国际化的年代,万国来朝,西瓜传入的或许性比此前要高许多信。    1991年8月,西安一不法分子在倒卖文物时被警方捕获,赃物中有一只陶瓷西瓜,后经某些学者判定,以为此物乃是以唐朝时期的特别陶瓷工艺制造而成,也便是唐三彩。    这意味着这个西瓜模型出自唐朝。    又有许多学者以为此物乃是手法高明的制赝者所假造,底子不是唐朝产品,而是20世纪的“高科技产品”,天然也不能用这东西来证明唐朝时期已有西瓜传入。    但以隋唐特别是唐朝时期极端兴旺的国际交易揣度,要说没有西瓜来到我国那也太令人匪夷所思了,问题的要害还在于来了多少,有没有抵达传入的层面。从有关隋唐经济与农业的很多文献记载中,很难找到相关资料,那么西瓜此刻的到来,或许至多也便是呈现在了某个外国使者进献给唐朝皇帝的贡物清单里,最终烂在了堆积如山的奇珍异品中…    三    隋唐之后的五代十国浊世,西瓜传入的强力依据总算呈现了。    北宋文豪欧阳修在其编纂的《新五代史》中曾记载一事,称五代时期有一个名为胡峤的华夏人士,曾在北方的契丹寓居7年。他在那里吃过一种名叫“西瓜”的东西,与我国的冬瓜巨细相仿,但甜得多,其栽培办法也很特别——“以牛粪覆棚而种”。这个“西瓜”也不是契丹原产,是契丹从回纥那里得来。    此說建立的要害在于,回纥在五代时期是否已存在颇具规划的西瓜工业,不然契丹从那里引什么?    回纥,又叫回鹘,是在隋唐至五代时期广泛散布于我国西北至中亚的游牧民族。而中亚的西瓜工业在隋唐时期便已极为兴旺,回纥存在着传入的一大条件。    另一大条件与回纥的宗教信仰有关。    隋唐时期有一产生于古波斯王朝的宗教自西域传入我国,即摩尼教,也便是《倚天屠龙记》中“明教”的原型。这种宗教后来成为回纥的“国教”。据后世学者研讨,摩尼教建议茹素,多食瓜果,瓜果中又以西瓜为主,因其以为西瓜子包含光亮能量,称为“光亮子”,而摩尼教的教义正是崇尚光亮。    已然承受了这种宗教,那么在日子风俗上天然也要承受这种宗教独有的饮食文化。但难点在于回纥为游牧民族,要令其多食“光亮子”,光靠布道时带几个来是远远不够的,必须将西瓜移植过来,令其生根发芽,成为刚刚学会耕耘的回纥人一种重要的农产品。    此外,回纥人从前散布于今日的新疆、内蒙古、甘肃等区域,其沙质土壤都极适合栽培西瓜。尽管尚无这方面的考古依据加以证明,但从有利地势、有利地势、人和上来揣度,回纥有必定规划的西瓜工业的或许性很大。    契丹曾多次对回纥用兵,从人家那里抢得西瓜种子,以及若干知晓西瓜栽培之术的回纥人,也就大有或许。    至此,西瓜已在中华大地的西北与北方区域抵达传入的层面。    在那之后,便是向南而下,抵达我国古代农耕文明的中心区域了。    契丹便是后来的辽朝,与之并存的华夏王朝为北宋。在北宋时期的一幅传世名画《清明上河图》中,有高度疑似为西瓜摊的存在。若是的话,那就标明西瓜在当时至少已开端在黄河流域栽培。    持续向后走,到了两宋替换之时,有一位名为洪皓的南宋官员曾出使金国,在其所著见闻录《松漠纪闻》中,说到自己带回了西瓜种子和栽培技能,并在南宋境内进行了推行:“西瓜形如匾蒲而圆,色极翠绿,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁,尤冷……予携以归,今禁圃乡固皆有。”    再之后,西瓜就开端很多呈现于文献记载与诗词中,如文天祥就曾写过一首《西瓜吟》:“拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。干点红樱桃,一团黄水晶。下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声。长安清富说邵平,争如汉朝作公卿。”    成书于元朝时期的农业书本《农桑辑要》中,载有西瓜栽培之法,并称其为“种同瓜法”——与种甜瓜相似。另一部在元朝时期影响甚大的《农书》,则写明晰西瓜之栽培不仅是“种同瓜法”,并且是由北传南。    到了明朝,西瓜之栽培已广泛黄河、长江流域,品种繁多,产值巨大,也是从此刻开端,我国开端稳居西瓜强国榜的第一位。

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